Prêt(e.s) à voir la vie en rouge ?

Passionné de piments, Vincent vous prépare une petite sélection de piments qui cultive ici à Genève. Avec des une collection de piments allant de 20 à 1,5.000.000 de Scoville, de quoi coucher les plus solides 😉
Alors, appelez vos amis, et venez les défier les flammes !!!

 

  • Participation sur inscription
  • Inscription gratuite
  • ATTENTION: nombre de places limitées
  • Décharge de responsabilité à signer sur place
  • Nous fournissons miel, lait et lait concerté pour stopper le feu.

A votre avis, quelle tête on fait après avoir ce manger ce piment?… Réponse le 25 Août !!!

 

Règlement du concours de mangeur de piments:

  • Les règles sont simples, 1 table, 20 participant(e)s, 10 piments (de 500 à 1.500.000 de Scoville)
  • Les piments sont consommés 1 à 1 par tous les participant(e)s sous forme de « round »
  • Le premier à se lever de la table, boire du lait ou du miel et éliminé
  • Le dernier à table remporte le titre de Champion 2024!

Lots à gagner pour les 3 premiers

Exposition/ dégustation de piments et tomates

Toute la journée, vous pourrez gouter certains piments issus de nos cultures à Plan-Les-Ouates

C’est quoi l’échelle de Scoville ?

L’unité de Scoville est une mesure qui évalue le piquant des piments et des sauces piquantes, notamment en se basant sur la concentration de capsaïcine, la molécule responsable de la sensation de brûlure. Cette échelle est nommée d’après Wilbur Scoville, un chimiste qui a développé cette méthode de mesure en 1912. Le test traditionnel consister à diluer un extrait de piment dans une solution sucrée jusqu’à ce que la chaleur soit indiscernable pour un panel de dégustateurs. Plus le nombre de dilutions nécessaires est élevé, plus le piment est considéré comme fort.

Infographie L’échelle de Scoville Féstirouge

Prêt à rejoindre les 20 courageux et à braver les Flames ?

concours de mangeur de piments Suisse

Vous serez encouragés, et meme en cas d’abandon, célébrés comme des héros par un public aussi chaud que vos papilles !

 Comme dans toute compétitions, il ne peut y avoir qu’un vainqueur. Et pour cette première édition du Festi’rouge, Joël était intouchable! Bravo à lui!!!

Champion du mangeur de piment 2024

Il merite donc sa place sur notre Hall of Fame

Vous avez raté le premier concours de mangeurs de piments à Genève? N’hésitez à lire le résumé de cette première édition

Ils nous font confiance

« Un grand merci aux bénévoles sans qui cette évènement n’aurait pas lieu! Et un grand merci à ProSpecieRara et la commune de Plan-Les-Ouates pour leur soutien! »

 

Et bien évidement, un grand merci à toutes les générations passées et futurs qui entretiennent ce formidable trésor qu’est la biodiversité cultivée !!!

Quelques chiffres

VARIETES DE TOMATES

VARIETES DE PIMENTS

Prétendants au titre de Champion 2024!